Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

Блины на Масленицу

Блины на Масленицу

Здравствуйте, дорогие читатели! От всей души поздравляю всех с замечательным праздником весны — с Масленицей!

Предлагаю вспомнить немного об истории происхождения Масленицы, что же это за праздник. Масленица — народный  обычай проводов зимы и встречи весны. В моем детстве Масленицу конспиративно называли проводами Зимы, но это совершенно не умаляло веселья и предвкушения наступающей Весны!

Праздник проходит на последней неделе перед Великим постом, именно в этот период разрешалось употреблять в пищу молочные продукты, сливочное масло и рыбу.

Вот и сейчас мы печем блины на масленицу.

Вкусные блины на Масленицу — это не только дань традициям прошлых поколений, это еще и связь с историей страны, символизирующая непрерывный ход истории.

Блины на Масленицу

 ================================================================

Главные традиционные атрибуты празднования Масленицы — блины и пироги, народные забавы, катания на санях, чучело Масленицы, народные гулянья.

  • Блины на масленицу были как символ солнца, такие же горячие и желтые.
  • Масло считалось символом достатка, сытого и богатого нового года.

Ведь недаром весной в начале марта телятся коровы и всегда много молока, из которого и делают масло. А вот блин, смазанный маслом, означает намерение задобрить солнце, принести ему дар.

Блины на Масленицу

 ================================================================

В наше время  проводы зимы проходят не так, как в старину, но все же есть небольшие гулянья.

В больших городах празднование Масленицы, как правило, проходят в парках, так как там больше места для народа, но , к сожалению, даже чучело Масленицы жгут редко, наверное, в целях пожарной безопасности.

Сама была несколько раз на таких мероприятиях, но это, в основном блины, конкурсы для детей и взрослых, музыка.

Народ в основном придет, поест блины и домой.

Как празднуют Масленицу в деревне

Совсем другое дело в деревне. У меня была возможность побывать в деревне на Масленице.Катание на санях

В деревне Масленица или проводы Зимы- большой, практически всенародный праздник, который собирает вместе всех жителей села или деревни.

В моих воспоминаниях до сих пор эти гулянья с безудержным весельем, вкусными, дымящимися блинами, хрустом снега под ногами.

Про блины на Масленицу можно рассказать неисчислимое количество историй, испробовать немыслимое количество рецептов.

Помимо блинов, которые являются одним из важных атрибутов, были катания на санях, запряженными тройкой лошадей.

Были различные эстафеты и конкурсы для детей и взрослых , в частности для мужчин (например, кто больше раз гирю поднимет, прыжки в мешках, кто быстрее заберется на вершину столба и т. д).

Ну а в конце всего празднование, сжигали чучело. В общем было очень весело. Вот таким мне запомнился праздник Масленицы.

Ну, а теперь поделюсь с Вами идеей о  том, как сделать блин.

Сейчас существует много рецептов приготовления блинов, а также различные начинки к ним. Но сегодня мы будем делать блин — поделка из соленого теста.

Он, конечно, не съедобный — это детская поделка.

Масленичный блин — сувенир

Блин из соленого тестаСоленое тесто — отличный вариант для лепки, дешевый, практичный, удобный, можно использовать несколько раз, может сделать любой человек, хороший заменитель пластилина, безопасный для маленьких детей.

Для ребенка особенно полезло лепить из теста, так как это и развитие мелкой моторики, развитие творческих способностей, фантазии. А также совсем безопасно для малыша, даже если он возьмет попробовать в рот.

Но, как правило, за счет того что оно очень соленое, дети его не будут есть.

Тесто можно перемешивать по цветам, делать различные поделки.

А также если малышу надоело лепить, то его вновь можно смешать в комок, завернуть в пакет полиэтиленовый и убрать в холодильник. Тесто может храниться несколько дней.

При приготовлении тесто можно оставить белым, то есть добавить просто воды, а потом когда поделка высохнет, то её раскрасить красками.

Если хотите, чтобы тесто было цветным, то можно в воду добавить пищевой краситель любого цвета, также смешать несколько красителей и получить другой цвет или оттенок. Все зависит  только от Вашего  желания и фантазии.

Так же можно вместо красителя использовать свекольный или морковный сок. В общем, все в ваших руках.

Интересно почитать:

Праздник настоящих мужчин

История праздника всех влюбленных

День Сурка

Блинчики с жареными бананами

Блины на кефире или кислом молоке

Кукла Масленица своими руками

Ваше имя:*

Ваш E-Mail:*

Суббота, Февраль 10th, 2018 | Автор:
Отзывов: 22
  1. Вся моя семья любит блины. Отмечали Масленицу по полной.

  2. Узнала недавно, что давным-давно на Руси Масленицу называли интересным словом «Комоедица».
    Комы — это медведи. Славяне считали, что медведи — это хранители леса и прародители всех живущих людей. Поэтому медведей очень почитали и именно им относили первый блин прямо в лес.

    • Говорят, что «Первый блин — комом». Звучало это выражение раньше так: «Первый блин — комам». То есть, означает вовсе не то, что первый блин получается всегда неудачным, а то, что первый блин отдают комам. То есть лесным хранителям — медведям.
      Хотя ведь верно и то, что часто первый блин не получается таким, как надо.

  3. Вот поэтому неспроста на Масленицу пекут именно блины. Блин — символ солнца, а солнце — символ Масленицы.

  4. Блины по форме, цвету и размеру очень похожи на солнышко — такие же круглые, румяные, золотистые и горячие! Блины согревают своим теплом в февральские морозы также, как и первое солнце согревает замерзшую землю.

  5. Наталья -

    Вот и я с подругами в эту субботу буду отмечать Масленницу и есть блины с разными начинками

    • Я рада за Вас, Наталья. Это здорово, встречать с подружками Масленницу и лакомиться вкусными блинами.

  6. Татьяна(vkusest.com) -

    А я испекла двух килограммовый торт по случаю дня рождения дочери. Блины будем готовить завтра.

  7. Мы блинами начали баловаться еще с прошлой недели. Любят у нас блинчики, с разными начинками.
    С Масленицей, Анна, благополучия вашей семье и вкусной масляничной недели!

  8. В воскресенье у внучка был день рождение, так вот он заказал торт Маквин и блины с творогом, поэтому мы тоже с воскресенья блины хомячим.

  9. Вот уже и Масленница. Не успеем обернуться — уже лето. Как же быстро летит время!

  10. Татьяна+(vkusest.com) -

    Приятная и вкусная традиция — печь блины. Множество рецептов и начинок — каждый найдет свой.

  11. С понедельника начнем задабривать солнце, печь блины и мазать их маслом.

    • А мы уже с субботы начали задабривать. Дочка приготовила блины на завтрак в субботу.

Написать отзыв

*

*