Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

рецепт кофе по-венски, кофе по-венски, рецепт кофе

Рецепт кофе по-венски

Я долго выбирала в книге рецептов, какой бы кофе мне приготовить для того, чтобы познакомить Вас с новым вкусом.

Мой тут взгляд сразу зацепился за название «Рецепт кофе по-венски». Звучит интригующе.

Этот рецепт буквально приковал меня к себе. Так, что я взялась приготовить такой…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Кофемания: Еще один рецепт кофе

Дорогие друзья, вот и закончился наш конкурс «Кофе мой друг».

Пока наше жюри работает в поте лица, присуждая вам призы и высылая подарки, я хочу рассказать о своем любимом рецепте кофе.

У меня их несколько, но начну я свой рассказ с утреннего кофе. 

Читать далее »

Кофейное суфле, суфле, кофейный крем, рецепт суфле, рецепт кофейного суфле

Конкурс «Кофе мой друг»: Рецепт кофейного суфле от Ольги

А этот рецепт нам прислала Ольга Долгалева из Ростова-на-Дону.

Оля любит готовить и часто балует своих домашних чем-то вкусненьким. Сегодня Ольга делится с нами рецептом нежнейшего и очень вкусного кофейного суфле.  Подробнейшие пошаговые фото, которые прислала Ольга, помогут всем, кто…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Кофемания: Любимый рецепт кофе от Евгении-Женечки

Сейчас в это трудно поверить, до 20 лет я да же не знала вкус кофе.

Но потом, работая посменно, я понемногу стала приобщаться к этому напитку. Именно напитку, поскольку в советское время в наших магазинах продавалась только пародия на кофе, больше…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Кофемания: Любимый рецепт кофе «Штирлиц» от Ольги

Здравствуйте, Татьяна и Анна. Я решила принять участие в вашем конкурсе «Кофе мой друг». 

Зовут меня Ольга. Я ваша землячка.

Живу в городе Каменск Ростовской области. Есть у меня и кофе-машина, и часто в турке я завариваю кофе, который пью…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Все о кофе. Турка или джезва 

Каждый кофеман или даже тот, кто почти не пьет кофе, знают этот сосуд.

Он называется дзезва, но чаще всего у нас в стране говорят «турка», ведь он был изобретен в Турции.

Наш рассказ «Все о кофе» не будет полным, если я…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Все о кофе. В чем лучше всего заварить кофе?

Мой рассказ «Все о кофе» не будет полным, если не затронуть тему «В чем лучше всего заваривать кофе».

Уверяю Вас, не все так просто и ответ на этот вопрос не однозначен.

Существует множество приспособлений для приготовления кофе. Это…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Все о кофе.  Секреты помола кофе

Как мы ранее выяснили, вкус кофе зависит от вида обжарки.

Это верно. Но все же не только от нее…

Сегодня мы поговорим о том, как молоть кофе.

Мы не будем сравнивать кофемолки. Не будем сравнивать и не будем заставлять их соперничать….

Читать далее »