Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Все о кофе. Турка или джезва 

Каждый кофеман или даже тот, кто почти не пьет кофе, знают этот сосуд.

Он называется дзезва, но чаще всего у нас в стране говорят «турка», ведь он был изобретен в Турции.

Наш рассказ «Все о кофе» не будет полным, если я…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Все о кофе. В чем лучше всего заварить кофе?

Мой рассказ «Все о кофе» не будет полным, если не затронуть тему «В чем лучше всего заваривать кофе».

Уверяю Вас, не все так просто и ответ на этот вопрос не однозначен.

Существует множество приспособлений для приготовления кофе. Это…

Читать далее »

все о кофе, кофе мой друг, кофемания, любимый кофе, любимый рецепт

Все о кофе.  Секреты помола кофе

Как мы ранее выяснили, вкус кофе зависит от вида обжарки.

Это верно. Но все же не только от нее…

Сегодня мы поговорим о том, как молоть кофе.

Мы не будем сравнивать кофемолки. Не будем сравнивать и не будем заставлять их соперничать….

Читать далее »

поделки из конфет, съедобные поделки, вкусные поделки, сладкие поделки, из конфет

Номинация 2: Съедобные поделки «Модель города Москва» из конфет от Машеньки Наумовой

Здравствуйте, меня зовут Наташа. Я мама Маши. Ей 8 лет.

Она ждала прихода аниматора, гостей и хватала конфеты со стола. Я придумала ей игру, что бы меньше проказничала. А папа сфотографировал результат —  поделку из…

Читать далее »

варенье из груш с лимоном , варенье из груш с лимоном и корицей, рецепт грушевого варенья, рецепт грушевого варенья с лимоном, рецепт вкусного грушевого варенья, с корицей, варенье на зиму

Номинация 3: Варенье на зиму из груш с лимоном и корицей от Ирины Трутневой

Меня зовут Ирина. Я живу в Ставропольском крае.

В нашем селе чудесные сады и каждый год бывают хорошие урожаи фрукт, овощей и ягод.

А все консервы из них — это замечательное «Воспоминание о…

Читать далее »

пирог заварной, альмойшавена с яблоками, сладкая лепешка, из заварного теста, лепешка с яблоками

Номинация 3: Альмойшавена или сладкая лепешка из заварного теста с яблоками

Здравствуйте. Меня зовут Ольга и я уже не в первый раз принимаю участие в Вашем конкурсе.

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом лепешки с яблоками.

Это вполне летний рецепт. По крайней мере чаще всего эту лепешку…

Читать далее »

что такое агар-агар, желе из агар-агар, желе агар-агар, кисель из агар-агар, агар-агара, агар-агар, агар

Что такое агар-агар и желе из него

Агар в переводе с малайского — это желе.

По другим, мало проверенным источникам, это означает «водоросли».

То есть, агар-агар в переводе означает желе-желе и значит, говорить  «желе из агар-агар» все равно, что говорить «желе из желе-желе».

Вот такой вот парадокс…

Читать далее »

салат витаминный, салат из зелени, салат с авокадо, салат с инжиром, салат с корнем сельдерея

Конкурс: «Салат для путешественников» от Карины Новак 

Летние отпуска в самом разгаре.

Отдыхающие заранее планируют свои маршруты, предвкушая знакомство с местной культурой, а особенно с кухней.

Но, резко меняя свои гастрономические привычки, у человека зачастую появляется дискомфорт в желудке.

И это самое безобидное, что может ожидать вас…

Читать далее »