Готовим вместе манник с тыквой
Манник — это вкусный и ароматный пирог, который обычно готовится не из муки, а из манной крупы.
Это может быть как сладкий, так и не сладкий пирог с ягодами, фруктами и даже … с овощами.
Даже если Вы не любите манную кашу, пирог «Манник» может стать Вашим любимым блюдом. Рецепт прост, продуктов требует не много, готовится быстро, а в результате получается вкусное блюдо. Ну что еще нужно хозяйке?
Сегодня мы с Вами вместе будем готовить сладкий манник на кефире и с тыквой.
Готовим вместе манник с тыквой
Готовим вместе тыквенный манникПеку я пироги и торты в силиконовой форме. Главное её преимущество в том, что она не требует пекарной бумаги и масла.
Любая хозяйка у себя на кухне хочет иметь хорошую и желательно симпатичную кухонную посуду. Готовя еду на своей кухне стоит пользоваться инновационными изделиями.
Например, не бьющейся и экологически чистой посудой фирмы Tupperware, про которую Вы можете узнать в интернет-магазине http://tupperware-online.ru и что приятно, делающий доставку заказа по всей России.
Для тыквенного манника возьмем:
- Манка — 1 стакан
- Кефир — 1 стакан
- Сахар 1/2 стакана
- Тыква — 2 стакана тертой на мелкой тёрке
- Тыква — 200 грамм нарезанной не крупными кубиками
- Мёд 2 столовые ложки
- Корица на кончике ножа (молотая)
- Гвоздика 1/2 соцветия (молотая)
- Разрыхлитель для теста (или сода, гашенная уксусом) ½ чайной ложки
Готовим вместе манник с тыквой
К тертой тыкве добавляем манку, сахар, кефир и разрыхлитель.
Перемешиваем и выливаем в силиконовую форму для запекания.
Ставим манник с тыквой в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-60 минут.
Если высота манника не большая, то на 40 минут, а иначе — на 55-60.
За 5 минут до полной готовности манника нужно приготовить сироп.
В сотейник кладем мед, добавляем корицу и гвоздику и растворяем мёд на слабом огне, не доводя до кипения.
Вынимаем из духовки тыквенный манник и заливаем его сиропом.
Оставляем на 15 минут, чтобы сироп впитался.
Отдельно в духовке печем тыкву, нарезанную кубиками. Печем её приблизительно 15-20 минут на 180 градусах.
Когда готовы и манник с тыквой, и кусочки тыквы, то подаем пирог с кусочками печенной тыквы, посыпанными молотой корицей.
Ах, ну как же это вкусно!
А какой аромат! Лучше духов Парижа.
Готовим вместе:
Тыквенная диета и разгрузочные дни с тыквой
Готовим вместе: Рецепт вкусных кабачковых оладий с зеленью
Шведская кухня: «Рыбный суп с креветками, мидиями и необычным соусом»
Шашлычки из курицы и кабачков с лимоном и розмарином
Что такое бамия и ее полезные свойства для похудения, овощное рагу с бамией
Тыква практически ежедневно у нашем меню, надо бы и такой манник приготовить. Спасибо, очень ароматно получится с корицей.
Очень ароматный пирог, Татьяна. И вкусный.
Обожаю манник с тыквой, часто готовлю. Жаренную тыквы люблю больше, чем паренную. Анушка, попробуй пожарить тыкву с фаршем, вкусняшка!
Я тоже больше люблю жареную тыкву, чем пареную или печенную.
Класс, с большим удовольствием попробую приготовить! Спасибо за рецепт…
Вкусный и полезный пирог. надеюсь, что он Вам понравится
Раньше часто делала эти быстрые пироги с манкой в различных вариациях. С тыквой видимо тоже хорошо!
Очень вкусно, Жанна. И полезно
Манник с тыквой не только вкусно, но и полезно.
Это верно. Главное, не лениться и готовить этот пирог.
У меня как раз замороженная тыква есть, все думаю, как бы ее использовать… А тут такой симпатичный рецепт манника ))) Спасибо!
Обязательно опробуйте этот рецепт, Елена. Думаю, что манник Вам понравится
Обожаю все блюда с тыквой, а сейчас как раз ее в магазине можно купить. Так что, спасибо за подробный, красочный и такой вкусный рецепт. Запомнила себе ссылочку, в выходные хочу приготовить!
Здорово, что угодила Вам этим рецептом. Вернее, моя дочь им угодила всем любителям тыквы.
Такие пироги напоминаюд детство когда бабушка делала )))
Редко вижу чтобю использовали тыкву но выглядит вкусно:)
А у меня бабушка такого не делала пирожка.
Тыкву использую практически ежедневно, но чаще давлю сок или варю каши. Надо и манник приготовить. Спасибо за напоминание.
А я стала любить так же тыкву жареную, приправленную жареным чесноком.
Здорово, когда повариха берет знакомый очень многим людям рецепт и на его основе придумывает что-то свое. Свою изюминку вносит в рецепт. Ваша дочь именно это и сделала. Молодчина!
Именно для того, чтобы брали себе такие рецепты и готовили по ним, мы и делаем эти статьи. А дочка любит готовить и делать свои маленькие дополнения в знакомые рецепты.
Ой, хочу приготовить такой пирог мужу в это воскресенье. Спасибо за идею. Он любит печеную тыкву и точно ему понравится и такой манник.
Готовьте,Еевгения. Муж останется Вами и пирогом доволен
Классный пирог! Необычная, оригинальная и очень ароматная заливка.
Да, запах стоял на весь дом. И какой чудный аромат!
Манную кашу давно не кушал. Но идея приготовить пирог с тыквой интересна. Спасибо!
Не просто пирог, а именно манник.
Я манник с тыквой тоже пекла, мне очень понравился. Но медом я не заливала, а ведь так еще интереснее и вкуснее.
А с кусочками печеной тыквы и заливкой из мёда с корицей это вообще восхитительное блюдо!
Какая умница Ваша дочка! Очень аппетитный и, не сомневаюсь, что вкусный получился манник. Я тоже готовлю такое блюдо, поэтому знаю. А вот идея подачи мне показалась интересной. Надо будет попробовать.
Сам рецепт довольно известный, но дочка придумала вот такую подачу. Она и правда оригинальна.
Манник с тыквой еще не готовила и даже не ела, а вот печеную тыкву с медом готовлю часто. Видимо, пришла пора сделать такой манник.
Вера, приготовьте это блюдо. Оно и правда очень вкусное.
И мне захотелось попробовать такой пирог. Тыкву готовлю часто, но вот так еще не делала никогда.
Так сделайте, Наталья! Не гасите свой порыв!
Анушка, чувствую аромат манника с тыквой. Завтра же приготовлю с такой подливкой, спасибо!
Ирина, надеюсь, что Вам этот пирог с такой необычной подачей придется по вкусу.
Просто отличный манник — вкусно и полезно! Ну как не испечь!
Испечь просто необходимо!
Прекрасный и очень полезный десерт. Буду печь такой пирог.
Это приятно слышать. Подавать этот манник с кусочками печеной тыквы придумала моя дочь. Вместе они вкуснее. Попробуйте, Наталья.
Ваш манник на фото выглядит очень аппетитно. Здорово придумано, подавать его с печеной тыквой.
Да, это придумка моей дочки. Печеная тыква, манник с тыквой и заливка из меда с корицей. Ну просто объедение!
Недавно я ела у подруги манник с тыквой. Впервые в жизни. Мне понравился этот пирог.
Тогда этот рецепт точно для Вас, Татьяна.