Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

Готовим вместе витаминный апельсиновый напиток

Готовим вместе витаминный апельсиновый напиток

Однажды мы с уже давали Вам этот рецепт, но без фотографий и без детального описания.

Именно поэтому мы и решили еще раз готовить вместе с Вами этот вкусный апельсиновый напиток. Рецепт замечательный, напиток очень витаминный и незаменим ранней весной. Стоимость минимальная, а польза огромная.

Готовим вместе витаминный апельсиновый напиток

витаминный напиток, апельсиновый напиток, готовим вместе, пошаговые фото

Витаминный апельсиновый напиток

————————————————————————————

Итак, я повторяю, что сейчас мы будем готовить вместе с Вами  этот чудесный апельсиновый напиток.   

Думаю, что с  пошаговыми фото сделать это будет очень просто.

Итак, нам понадобятся:

  •  1 кг апельсинов;
  •  2 лимона или лимонная кислота;
  •  крутой кипяток 1,5 л;
  •  мед 30-50 гр;
  •  минеральная вода или сифон;
  •  кухонный комбайн;
  •  чайник;
  •  кастрюля или любая другая емкость;
  •  графин или бутылка;
  •  холодильник.

Готовим вместе апельсиновый напиток с лимонной кислотой

витаминный напиток, апельсиновый напиток, готовим вместе, пошаговые фото

Готовим вместе апельсиновый напиток

Очистите апельсины от кожуры, предварительно вымойте их, и отложите апельсины в сторону. Их надо будет съесть или употребить в другое блюдо.

Корки очистите от прилипших семечек, лишней мякоти и так далее, внимательно смотрите пошаговые фото. 

Далее в кухонный комбайн поставьте насадку «нож» и выложите всю кожуру. Измельчите апельсиновые корочки практически до кашеобразного состояния. 

Выложите массу в кастрюлю или другую емкость, желательно имеющую крышку.

Залейте крутым кипятком, примерно 1,5 литра.

Остужайте при комнатной температуре около 15-20 минут.

Добавьте мед, напиток должен быть сладким, так как мы его делаем концентрированным, а так же мед является консервантом и не позволит напитку быстро испортиться.

Настаиваем напиток сутки. Я обычно делаю его утром, а это значит, что к следующему утру, он будет готов.

Через сутки процедите напиток через мелкое сито или даже марлю. Налейте напиток в графин и добавьте лимонную кислоту по вкусу. У меня лимонная кислота из Сицилии, она продается у нас в «АШАНе». Проставьте графин в холодильник. Предварительно можно перелить напиток в бутылку, как это сделала я.

Готовим вместе апельсиновый напиток с лимонами

Конечно с настоящими лимонами напиток вкуснее. Но добавлять лимону надо в тот момент, когда вы измельчаете апельсиновую кожуру в кухонном комбайне. Разрежьте оба лимона на четыре части и измельчите. В остальном все делаете аналогично первому варианту.

Готовый напиток налейте в стакан примерно на половину и залейте газированной водой или сильно газированной водой. Либо можно долить обычной фильтрованной воды и пропустить напиток через сифон. В этом случае витаминный напиток очень напоминает «Швепс», но только полностью натуральный.

Отсутствие меда можно восполнить сахаром, лучше коричневым, но вы сами понимаете, что полезность данного продукта будет меньше.

Приятного аппетита!!!

Вкусные рецепты:

Банановый торт

Кофейное суфле

Яблочная альмойшавена

Банановое мороженое

Клюквенно-яблочный торт

Кофейно-шоколадный чизкейк

Ваше имя:*

Ваш E-Mail:*

Воскресенье, Февраль 23rd, 2014 | Автор:
Отзывов: 54
  1. Незнакомка -

    Цитрусовые соки и собственно, цитрус, в нашей семье любят, поэтому предложенные напитки, обязательно приготовим, интересно, что получится. Спасибо за рецепт!

  2. Нужно будет приготовить такие напитки, оба рецепта понравились, поэтому, завтра и займусь. Напитки приготовленный дома, всегда самые вкусные и полезные, впрочем, как и все остальное!

  3. Наталья+Краснова -

    Очень люблю «Швепс», значит и такой апельсиновый напиток придется по вкусу. Подобный напиток я делала с простой охлажденной водой, а газированную воду добавить не догадалась. Спасибо, рецепт достойный.

  4. Просто рукоплещу! Очень хороший и нужный рецепт! Просто огроменное спасибо!

    • Это верно. Апельсиновые корочки не выбрасываются, а делаем из них вот такой вкуснейший напиток.

  5. Created the greatest arceltis, you have.

  6. В жаркие дни, как раз пригодится такой апельсиновый напиток. Только надо будет готовить его в большом объеме. Просто такого количества, как предлагаете Вы не хватит. Замечательные напитки, вкусные, полезные без химии. Спасибо за рецепт. Твит.

  7. Максим -

    Интересный рецепт, обязательно попробуем приготовить, люблю апельсиновые соки, лимонады, это очень тонизирующие напитки, думаю мне такого напитка надолго не хватило бы)

  8. Татьяна -

    хороший напиток, от очень вкусный, мои дети его фантой назвали :), очень похож, только ещё вкуснее и полезнее :)

  9. Отличный напиток, который сделает человека бодрым, веселым и здоровым. Люблю апельсиновый сок. Спасибо за рецепт.

  10. Светлана -

    Интересный напиток в нем много витаминов. А почему нельзя из самих апельсинов его делать?

    • Просто многие едят апельсины и выкидывают кожуру. А тут без отходное производство. Апельсин проще и полезней съесть сырым или сделать из него сок.

  11. Уверен, что напиток прекрасно подойдет в любое время года. Обожаю апельсин и все, что с ним связано.

  12. Светлана -

    Апельсиновый напиток очень вкусный, нравится и взрослым, и детям. Да и домашний получается намного вкуснее и полезнее магазинных соков

  13. Александр -

    У меня есть дельное предложение. Давайте не просто вместе приготовим витаминный апельсиновый напиток, но и вместе его выпьем!

  14. Наталья -

    Мне сам лимон не очень по душе, так что заменив его на что-то другое, более подходящее, с удовольствием приготовлю апельсиновый напиток для себя и семьи.

  15. Андрей -

    Мне кажется, это очень вкусно. Надо обязательно попробовать. Что интересно — апельсиновый напиток — но используется не мякоть, а кожура. Прямо безотходное производство.

  16. Восхищаюсь дизайном и размещением всего на вашем сайте, классно на фото приготовление напитка показано. Будем готовить!

  17. Валентина Кирс -

    Замечательный напиток получился, вкусный и полезный. Понравится всем — и детям, и взрослым! А лимонная кислота обязательно должна быть из Сицилии? Это принципиально?

    • Конечно — это не принципиально. Просто у нас в Ростове во всех магазинах продается сицилийская лимонная кислота. Вернее, натуральный концентрированный лимонный сок.

  18. Фанта? — точно Фанта)) тогда мы идем к Вам)) Спасибо.

  19. Моя мама делала напиток из апельсиновых корок (технологию не знаю) и еще варенье из них. Здорово, что можно делать лимонад из натуральных продуктов. Спасибо за рецепт!

  20. Превосходный напиток, обязательно будем готовить. Спасибо огромное за вкусный и полезный рецепт! Твит.

  21. Искандер -

    Апельсиновый сок нравится, но пью готовый обычно. теперь попробую сам приготовить и продегустирую.

  22. Ольга Коновалова -

    Вспомнила российские времена дефицита, когда после праздников кожуру от апельсинов не выбрасывали. Мама их сушила, и использовала, как средство от моли. А я делала такой вот напиток! Было вкусно, очень!

  23. оригинальный рецепт! у нас дома все обожают лимонады и домашние напитки. попробуем и ваш рецепт )

  24. Замечательный напиток! А я думала, что апельсиновые корочки придадут горечь, но видимо, ошибалась.
    Уже захотелось попробовать сделать.

  25. Ирина Зайцева -

    Спасибо за рецепт. Корочки тоже замечательно в дело пустить…
    Аня, хочу напомнить вам — если в журнале планируете участвовать, то давайте, присылайте материал…

  26. Галина -

    Апельсины люблю, теперь и корки в дело пойдут. Полезный напиток, спасибо за рецепт!

    • Ткаченко Татьяна -

      Галина, а если отходы (кожуру) от напитка высушить, то получается прекрасный декоративный материал. Кожура меняет цвет (немного) и вполне может заменить песок или ракушечник, а если еще поджарить в печи, то станет коричневым, вот вам и земля. Вариантов много!

  27. Наталья -

    Беру этот рецепт себе на вооружение. Спасибо за него.

  28. Людмила -

    Сейчас организм после зимы требует витамины в усиленной дозе. этот напиток просто находка. Супер, забрала себе, и твитт от меня.!

    • Берите, Людмила, мы с Татьяной для этого на сайте и работаем. Она дала свой рецепт, проверенный многими годами. А я этот рецепт на сайте оформила, чтобы люди его взяли себе на вооружение.

    • Ткаченко Татьяна -

      Людмила, этот напиток актуален и летом, рекомендую добавить два лимона и холодный, освежающий напиток готов.

  29. Снежана -

    Как здорово! Такой напиток в самый раз для начала весны — организму нужны витамины и силы после зимы.

    • Просто делать, из апельсиновых корочек. А вкусно! Я у Татьяны в доме не раз его пила. Полезный и очень вкусный напиток.

  30. Анатолий -

    Очень оригинальный рецепт! Никогда не думал, что из апельсиновой кожуры можно делать напитки. У меня сразу появилось 2 вопроса.

    1. Настаивать напиток сутки при комнатной температуре или в холодильнике?

    2. Сколько времени хранится в холодильнике готовый апельсиновый напиток?

    • Татьяна завтра ответит на этот вопрос. Она часто делает такой напиток.

    • Ткаченко Татьяна -

      Анатолий, настаивать надо при комнатной температуре. Хранить в холодильнике, пока не «заиграет». Чем более концентрированный напиток и чем он слаще, тем дольше он стоит. Но уверяю вас, что более двух дней он у вас не застоится, если семья состоит, хотя бы из двух человек. Летом эта порция уходит за день!!!

Написать отзыв

*

*