Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

Удивительная история вещей: История Бутылки

Удивительная история вещей: История Бутылки

Многие поделки и самоделки на нашем сайте сделаны из бутылок и банок.

Стеклянных, керамических и пластиковых. Идеи для рукоделия из них и декорирования бутылок своими руками просто неисчерпаемы. Но мы сделали большое упущение, не рассказав о истории создания этого такого важного и необходимого всем нам предмета — бутылки. А ведь эта история довольно интересна.  Итак, позвольте представить.

Удивительная история вещей: История Бутылки

История бутылки

История бутылки

Керамика, дерево или стекло?

Все произошло достаточно давно – еще в позднем неолите. Историки именно так называют тот период существования человечества, которому уже более 8 тысяч лет. Начало неолитической эпохи принято считать появление керамики. Именно в это время люди совершают переход от собирательства и охоты к земледелию и скотоводству.

В хозяйстве начинают появляться такие продукты как оливковое масло, зерно, вино. И все это надо где-то хранить. Так появляются первые емкости для хранения этих продуктов – керамические горшки.

Керамика в жизни древних обществ играла очень большую роль. Практически во всех сферах жизни и деятельности человека используются керамические сосуды. Кроме своего естественного предназначения – нарядной столовой посуды, емкостей для хранения продуктов, расписные вазы украшали дома, являясь своеобразным показателем достатка своих хозяев.

Многие декорированные керамические сосуды посвящались божествам – особенно распространена была эта практика в античном мире. Но, конечно же, наиболее известной и формой применения керамической тары было хранение и транспортировка масел, зерна и вина.

На рисунке вверху показан сбор урожая в Древнем Египте, на третьем плане, хорошо видно амфоры.

История бутылки. Амфора

История бутылки. Амфора

Первой наиболее распространенной тарой для хранения и перевозки вина считаются глиняные сосуды с названием амфора (лат. amphora, греч. amphoreus – сосуд с двумя ручками).

Первые амфоры появились задолго до появления письменности на Земле. И уже к началу второго тысячелетия до нашей эры приняли свою классическую форму.

Итак, амфора – это длинный, вытянутый кувшин с очень острым дном, двумя ручками по бокам и узким горлом.

Сосуд такой формы было легко перевозить на дальние расстояния. Иногда встречалась амфора с одной ручкой. Горлышко такой амфоры напоминало горлышко кувшина и из чаще всего разливали вино по чашам и бокалам.

На территории современного западного Ирана учеными были найдены 2 кувшина возрастом более 5000 лет. Самым любопытным оказалось то, что было внутри этих кувшинов. Один из них содержал следы пива, а другой — вина. Форма винного кувшина говорила о том, что он предназначался для горизонтального хранения, а вот пивной — для вертикального. А это значит, что уже  тогда, много веков тому назад, люди поняли определенные нюансы правильного хранения и транспортировки вина и пива. Археологи назвали эту находку «ханаанским кувшином».

Известны и гораздо более  старинные артефакты. Так, в северной части Ирана в начале двадцатого столетия обнаружены остатки кувшина, на дне которого учёные нашли следы вина. Вино за 7000 превратилось в камень.

Возможно именно в эпоху поздней бронзы, к которой относится время существования античных империй, человек впервые начинает украшать амфоры росписями, т.е. декорирует их. Об античной живописи эпохи архаики нам практически ничего неизвестно, однако на более поздних образцах античной керамической тары появляется монохромная роспись, т.е. фигуры расписываются с использованием краски одного цвета.

Две с половиной тысячи лет назад в античном мире входит в моду так называемый ковровый стиль – амфоры, вазы, килики полностью покрываются изображениями животных и героев мифологии; пустые пространства между ними заполняются растительным орнаментом.

А что же дерево? Разве оно не использовалось? Оно было материалом, вторым по популярности. Ведь они не хуже глины сохраняли вино.  А дубовые бочки, как было замечено, делали этот «напиток Богов» намного лучше.

История бутылки. Деревянная бочка

История бутылки. Деревянная бочка

Почему же дерево не стало фаворитом? Да просто амфору было легче изготовить. Сделать деревянную тару было сложнее, чем амфору. Особенно когда это касалось изготовления бочонка из дубовых брусьев.

Но так было не всегда. В средние века фаворитом становится деревянная бочка. Ведь содержащиеся в древесине дубильные вещества способны облагородить вино и усилить его вкусовые качества.

Древними мореплавателями было замечено, что вино, содержащееся в бочке из дубовой коры, меняет свои свойства. Так были изобретены мадера, портвейн и коньяк.

И до сих пор дорогие спиртные напитки изготавливаются в деревянных ёмкостях. Ничто не может заменить древесину дуба!

Но вот как тара бочка уступила своё первое место более практичному и нейтральному стеклу.

История стеклянной бутылки началась около 3500 лет до н.э. Археологи доказали, что появилась она в Египте и Восточной Месопотамии почти одновременно. А самая первая стекольная мастерская найдена в Египте, местечко Тель-эль-Амарн  и датирована1370 г. до нашей эры. Древние египтяне придавали большое значение форме бутылки.

До наших дней дошли образцы бутылок в виде овощей или фигуры человека. Формировались они из кварцевой пасты. Это был трудоемкий процесс.

За сто лет до нашей эры э. в Сидоне, появилось новое техническое новшество. Именно оно становится важнейшим в изготовлении стеклянных бутылок.

История бутылки. Стеклодувная трубка

История бутылки. Стеклодувная трубка

Называется оно — стеклодувная трубка. Благодаря этому новшеству ушли утомительная формовка и металлический стержень, что ускорило процесс изготовления изделий из стекла.

По данным ученых, первые бутылки начали производить в VI веке в Северной Африке и странах Ближнего Востока. При их переноске, для удобства, на них делали специальные ушки для ремешков из плетеной кожи.

И в Римской империи было широко распространено употребление бутылок и флаконов для различных целей. Во многих музеях хранятся хорошо сохранившиеся предметы из стекла, относящиеся к этому периоду.

Интересно, что бутылки в древнем Риме производились по определенному образцу, и клеймо на них было одинаковое. Это подтверждают многочисленные исследования в области археологии и античной истории.

Позднее, много столетий спустя, с распространением крестовых походов  массовое производство стеклянных изделий приходит в Европу.

В Венеции стало бурно развиваться стекольное ремесло и слава венецианских изделий перешагнула пределы Апеннинского полуострова. Тамошние умельцы, как и стеклодувы городов Фаэнца и Урбино, приложили немало усилий и мастерства при производстве бутылок.

История бутылки. Старинные пивные бутылки

История бутылки. Такие разные бутылки

Изготовленные венецианскими мастерами бутылки (которые отливали в специально подготовленных металлических формах) стали художественными изделиями: замысловатого облика, плоские или важно надутые, высокогорлые и изящные, «пузатые» и плоские.

Они были украшенны выпуклыми рельефными рисунками на которых изображались не только цветы и плоды, но и популярные сцены из античной мифологии.

Именно в этих бутылках на стол в зажиточных семьях подавались вина, другие напитки, приправы, соусы.

История бутылки. Старинные бутылки

История бутылки. Такие разные бутылки

Другие же бутылки, изготовленные венецианскими мастерами-стеклодувами, и выглядевшие более просто, служили для хранения жидких продуктов. Но и они также были в те времена очень дорогими – их цена была сравнима со стоимостью украшений из золота и драгоценных камней, а следовательно, была по карману далеко не каждому.

Бутылки закрывали пробками, которые изготавливались из различных материалов. Для окончательного достижения герметичности укупоривания, пробку сверху заливали воском, на котором владелец или изготовитель продукции ставил свою печать. Сургуч, который нам всем привычен, для этих целей стали применять значительно позже.

В XVII-XVIII веках в стеклянных сосудах стали хранить медикаменты и парфюмерные изделия. Тогда же появились притертые пробки, обеспечивающие герметичную укупорку – в немалой степени это было ответом на потребности аптекарей и медиков, предъявлявших высокие требования к хранению лекарственных веществ.

Многие лекарственные препараты обладали повышенной «летучестью», т.е. легко испарялись при неправильном хранении, а некоторые испарения вообще были ядовитыми.

История бутылки. Флаконы для духов

История бутылки. Такие разные бутылки

1611 год. В Англии историки зафиксировали еще одно важное техническое новшество в стекольном производстве. Именно в этот год была изобретена и запатентована печь для обжига стекла, работающая на каменном угле.

До ее появления стекло обжигалось на древесном огне, а получавшиеся изделия были непрочными и хрупкими. Температура обжига на каменном угле намного выше и дольше держится в печи. А это способствует изготовлению более прочных бутылок из темного стекла.

Бутылка из темного стекла сделала процесс хранения и транспортировки вина более надежным. Она сразу же была оценена  виноделами.

История бутылки.Кенельм Дигби

История бутылки.Кенельм Дигби

Первую винную бутылку, похожую на современную, произвел на свет в 1652 году англичанин сэр Кенельм  Дигби. К сожалению, он не запатентовал свое изобретение.

Патент оформил его соотечественник Джон Кольнет в 1661 году.

Со второй половины XVII столетия в Англии началось промышленное производство бутылок.

В XVIII веке бутылка из стекла стала самой популярной емкостью для хранения и транспортировки вина.

Причина такой популярности очевидна: стекло химически нейтрально, что идеально для вина.

С распространением стеклянных бутылок и натуральных пробок вино стало более надежным, его было проще хранить, кроме того, в бутылках оно продолжало развиваться и практически не подвергалось оксидации.

Первые бутылки делались из черного стекла.

Позднее появились бутылки оливкового, зеленого, а потом и коричневого цвета. Вначале бутылки были пузатыми, похожими на большую луковицу, потом их форма вытянулась и стала напоминать цилиндр.

Со временем в каждом регионе винного производства выработались свои типичные формы бутылок, а каждый производитель ставил на них свое клеймо. С 1894 года бутылки начали выпускать машинным способом, и первой такой бутылкой была коньячная. Началась эра стандарта.

Формы бутылок  начала 20 века:

 История бутылки. Формы бутылок начала 20 века.

История бутылки. Такие разные бутылки

 Особенно сильно процесс стандартизации затронул бутылки для вина.

Выпускаются они из прозрачного или цветного стекла.

Самой популярной в мире бутылкой для красного вина является бордосская. Их легко отличить по характерным «плечикам» и слегка вогнутому дну. Они обычно зеленого цвета (для сухих красных и белых вин) или из прозрачного стекла (для сладких и некоторых сухих белых вин).

Бургундские бутылки имеют покатые «плечики». Классическая бургундская бутылка зеленая, впрочем, изредка встречаются и прозрачные.

В Италии ее применяют для различных вин и в этом случае цвет стекла очень темный, часто коричневый.

Высокие бутылки типа «флейта».  Впервые они появились в Германии.

История бутылки. Бутылка для шампанского

История бутылки. Бутылка для шампанского

Эти бутылки распространены так же в Швейцарии,  Франции (Эльзас) и Австрии.

Во всем мире их используют для рислингов и десертных вин.

Интересна история бутылки шампанского.

Считается, что его изобрел монах-бенедектинец Дом Пьер Периньон.

В 1728 году Людовик XV издал указ о розливе и продаже шампанского в бутылках.

Затем в конце XVII века было сделано открытие, что в бутылках из темного стекла вина хранятся лучше, чем в прозрачных.

С тех пор традиционным цветом стеклянной бутылки для шампанского становится зеленый или темно-желтый.

Но однажды было сделано исключение. В 1876 году российский император Александр

II заказал у французов шампанское в бутылке из хрусталя.

Это – история возникновения знаменитой марки Cristal de Roederer.

До сих пор эта марка производится только в бутылках из прозрачного хрустального стекла.

История бутылки Царь Александр II

История бутылки Царь Александр II

Продажа шампанского в бутылке изменила судьбу этого напитка.

Он стал модным напитком королевского Двора, а затем свел с ума знатных особ. Напиток аристократии, напиток богатых и знаменитых людей. 

От чего же так происходит?

Да просто шампанское было очень  дорогим и производилось оно в скромных объемах.

Это происходила из-за того, что почти половина бутылок взрывалась.

Они не выдерживали давления углекислого газа.

Многие работали над этой проблемой.

Но удача выпала аптекарю Жан-Батисту Франсуа из Шалона-на-Марне.

Он смог улучшить технологию производства (установил зависимость между количеством сахара в вине и вторичным брожением).

История бутылки. Такие разные бутылки

История бутылки. Такие разные бутылки

А так же изменил саму бутылку.  Была найдена лучшая форма бутылки для этого королевского напитка.

Она цилиндрическая, с пологими плечиками иконическим горлышком. В результате бутылки перестали взрываться.

История бутылки. Такие разные бутылки

История бутылки. Такие разные бутылки

Изменилась форма бутылки и встал вопрос и о более солидной ее укупорке. До этого моменты применяли веревку для закрепления пробки.

Но ее заменили на мюзле (проволочную уздечку). В 1844 году патент на ее изобретение получил Адольф Жаксон.

Идеи декора бутылки своими руками:

«Идеи для рукоделия — сюжетные бутылки»

«Бутылка старого пирата»

«Розовая мечта» 

 «Букет  «Лето»» 

«Золотая елочка»

Ваше имя:*

Ваш E-Mail:*

Вторник, Май 01st, 2012 | Автор:
Отзывов: 29
  1. Люблю историю происхождения чего-либо. Спасибо, интересно. Раньше не понимала зачем у глиняных сосудов острое дно, их ведь не поставить))

  2. Наткнулся случайно на Ваш блог. Теперь стану постоянно просматривать. Надеюсь, не разочаруете и дальше

  3. Любовь -

    Прямо как побывала в школе, на уроке истории, только интересном, развернутом и обзорным — с иллюстрациями об истории появления на свет всеми нам знакомой бутылки.

    • У бутылки занятная история. Впрочем, у перчаток, кольца, серег, пуговиц тоже истории интересные.

  4. Искандер -

    Оказывается, у привычной для всех бутылки такая увлекательная и познавательная история.

    • У многих вещей большая, интересная и познавательная история. Но, увы, мы зачастую про эту историю ничего не знаем.

  5. Сергей -

    Какая интересная история создания обычной бутылки. Берём в руки бутылку и не задумываемся сколько преобразований с ней произошло.

  6. Татьяна -

    А мне вот хотелось бы коллекционировать такие напитки в красивых бутылках, а потом иногда, к большому празднику поставить на стол. Я вот купила в Русском магазине армянский коньяк в бутылке в виде сабли, и уже как десять лет она стоит у нас на полке в шкафчике.

  7. Александр -

    Именно прекрасные формы бутылок и склоняют некоторых к распитию спиртных напитков. А зря!

  8. Наталья -

    Люблю бутылки, различные их формы и цвета. Статья порадовала своей информативностью. Спасибо Вам и Татьяне Ткаченко за материал!

  9. Как познавательно.
    Сегодня просто невозможно представить себе жизнь без бутылки, они везде и постоянно окружают нас. И правильно, это очень удобно. 

  10. Как много интересного на вашем сайте! Очень познавательная статья про историю бутылки! Даже с экскурсом в историю. Большое спасибо!

  11. Константин -

    Интересно! Познавательно!!! Спасибо!

  12. алексей -

    Незаменимая вещь , без которой мы не представляем себе существование.

  13. Андрей -

    Очень качественная статья о бутылке

  14. Антонина -

    Д-а-а… Вот что значит посмотреть на вещи заинтересованным взглядом! Сколько вокруг нас интересного и красивого!!!Простая бутылка, а сколько в ней сокрыто тайн и историй жизни людей! Вот такие же, как Татьяна, неугомонные люди меняли вид бутылки, а с ней и мир вокруг нас!!! ОГРОМНОЕ СПАИБО ЗА ЭТУ СТАТЬЮ И ЗА ВСЕ ПРЕДЫДУЩИЕ! С нетерпнеием жду следущей(конечно неожиданной и интересной)статьи

    • Согласна с Вами. Фантазия Татьяна неисчерпаема. Каждый раз она придумывает что-то новое и не обычное. И она не раз еще порадует всех нас.

  15. Татьяна -

    Познавательно!!! Какая интересная у бутылки история! Век живи, век учись. Спасибо!!!

  16. Отличная статья. Но у меня возник вопрос: Разве история бутылки началась с амфоры а не с кожаных мехов?

    • Почему-то все историки и археологи утверждают, что амфора — прародительница бутылки. Но еще в более древние времена люди носили воду не только в мехах, но и в мочевом пузыре убитых ими животных.Но раз уж авторитеты заявили — амфора, то я против них не пошла.

  17. Людмила -

    Классная статья!!!

  18. Мадина -

    узнала очень много полезного и очень интересного.Мы редко задумываемся об истории возникновения окружающих нас вещей. Ваша статья позволила расширить представление о столь обычном для нас предмете.Спасибо. 

  19. Наталия -

    О простой бутылке так интересно написано, что читала с удовольствием. Спасибо за познавательную статью. 

  20. Интересная история. Вы представьте сколько это людей вложило усилий в привычный всем нам предмет. Аж мурашки по коже.

  21. Евгений -

    Очень интересно. Особенно про бутылку шампанского. Думал, что бутылки просто так делают. А у них тут целая система стандартов. 

  22. Статья очень интересная и познавательная. Всегда интересно узнавать историю предметов, которыми мы пользуемся ежедневно. Спасибо.

  23. Хорошая статья. И не подозревал, что у обычной бутылки такая интересная история. Спасибо.

Написать отзыв

*

*