Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

Как приготовить в мультиварке овощной омлет с сыром

Как приготовить в мультиварке овощной омлет с сыром

Этот овощной омлет с сыром очень хорош.

Чем? Тем, что в него можно положить практически все овощи, что есть в наличии  у Вас в доме.

Это раз, но это еще не все плюсы.

Он сытный, так как в нем есть сыр, в частности, брынза.

Это два. И в третьих, несмотря на то, что в этом омлете есть сыр, он достаточно легкий для утра, которое не хочется начинать с завтрака, после которого клонит в сон. И в четвертых, я готовлю его в мультиварке, что экономит мои силы и время. 

Такой овощной омлет с сыром придаст Вам силы, не загрузит желудок и, что немало важно, он очень вкусный.

Как приготовить в мультиварке овощной омлет с сыром

овощной омлет,  овощной омлет рецепт, омлет с сыром

Как приготовить овощной омлет с сыром в мультиварке

Для приготовления омлета я взяла:

  • яйца, 5 штук;
  • брынза, 100-300 гр, у меня нечто среднее;
  • сметана 1 ст. ложка;
  • кабачок, 1 шт., среднего размера;
  • болгарский перец 1 шт.;
  • помидоры 2 шт.;
  • лук порей или лук репчатый;
  • специи по вкусу;
  • масло растительное.

Описание рецепта овощного омлета с сыром

Кабачок и перец я режу кубиками, лук кольцами, а помидоры режу дольками.

Устанавливаю на мультиварке режим жарки, разогреваю мультиварку с маслом (2столовые ложки), после этого кладу лук и специи, поджариваю до прозрачности лука.

Затем идут в ход кабачки, слегка обжариваю их и следующим выкладываю перец, так же слегка обжариваю и кладу помидоры.

Закрываю крышку мультиварки и даю немного потушиться овощам (у меня стоит все тот же режим жарки).

Теперь я в отдельную миску разбиваю яйца, смешиваю их со столовой ложкой сметаны, солью.

В овощи добавляю брынзу, она у меня практически не соленая.

Не то, что в бытность моей молодости, когда брынзу обязательно надо было вымачивать и заливаю все яичной массой.

Совет. При желании в яичную массу,  для пышности, можно добавить немного гашеной соды. Я знаю этот секрет кулинаров, но сама этого не делаю. 

Перемешиваю все и закрываю крышкой, оставляя омлет жариться на 20 минут.

Весь процесс приготовления занимает около 40 минут.

Последние 20 минут вы можете отдохнуть перед завтраком, так как мультиварка выключится сама.

овощной омлет,  овощной омлет рецепт, омлет с сыром

Как приготовить овощной омлет с сыром в мультиварке

В омлет можно добавить сухую зелень, но я предпочитаю, посыпать его мелко порезанной свежей зеленью.

Готовый овощной омлет с сыром выкладываем на блюдо. Нарезаем его на части и приглашаем всех к столу.

овощной омлет, овощной омлет рецепт, омлет с сыром, в мультиварке, как приготовить омлет в мультиварке

Как приготовить овощной омлет с сыром в мультиварке

К такому омлету, приготовленному в мультиварке, подаем зелень и свежие помидоры.

Приятного аппетита!

С уважением, Татьяна Ткаченко

Готовим в мультиварке:

Форель в мультиварке

Постный суп с рыбой 

Каша с тыквой

Гречневая каша с чечевицей

Кукурузная похлебка

Омлет с грибами и брынзой

Суп с белыми грибами

Рататуй в мультиварке

Ваше имя:*

Ваш E-Mail:*

Пятница, Май 15th, 2015 | Автор:
Отзывов: 39
  1. Татьяна -

    Столько полезного в таком омлете! Рецепт правильной еды, большое спасибо, буду готовить.

  2. Омлет с овощами — наш самый любимый, готовим его в последнее время в пароварке — так вкусно получается!

  3. Хороший рецепт! )) Рекомендую еще всем попробовать такой рецепт омлета в мультиварке
    Очень вкусный ;-)

  4. Анжелика -

    Какой аппетитный омлет с овощами получился, полезный и вкусный завтрак. Надо тоже приготовить в мультиварке омлет. Спасибо за идею.

  5. Такой омлет регулярно готовим, только в пароварке. Получается вкусный и сытный завтрак!

  6. Отличный омлет на ужин, обожаю с овощами.

  7. Отличный рецепт омлета с овощами! Мне сейчас вообще лучше всего такие блюда идут — и сытно, и аппетитно, и не такое тяжелое блюдо, как мясные.

  8. Такой омлетик и в духовке будет совсем не плох! Благодарю за рецепт.

  9. Наталия Кушнирская -

    Люблю омлеты со всякой всячиной, но вот с кабачками, кажется, не пробовала! -Восполним «пробел» !!

  10. людмила -

    У вас как всегда, все по полочкам. Мультиварки у меня нет, попробую так, как думаете, получится так же красиво и аппетитно как у вас?

  11. Ольга+Андреева -

    Такой омлет с овощами будет отличным завтраком. Только вот мультиварку я пока не приобрела. Спасибо за рецепт. весной и летом омлет с овощами можно готовить чаще.

  12. Мне тоже нравится омлет с добавлением кабачков и сыра.

  13. Татьяна -

    Ух как вкусно! Уже иду на кухню готовить омлет по Вашему рецепту. Спасибо!

  14. Светлана -

    Шикарный рецепт омлета, очень богатый по составу, столько вкусностей в нем, таким и поужинать можно.

    • Да, на ужин такой омлетик — это не плохо. А если убрать желток и сделать его только с одним белком, то это и худеющих, и для спортсменов — блюдо то, что надо!

  15. Ирина Рассветная -

    Смотрится очень аппетитно. Тут волей-неволей захочется приготовить! Сеголня же на завтрак и сделаю. Мммм уже хочется на кухню бежать….

  16. Готовый омлет так аппетитно выглядит! Да и готовить в мультиварке сплошное удовольствие. Спасибо за подробный рецепт — беру на заметку. Обязательно попробую его на вкус!

  17. Хуторная+Елена -

    Отличный рецепт омлета! Я тоже люблю в омлеты разное добавлять, в том числе овощи — это придает ему особенный вкус.

  18. Наталья -

    Надо попробовать такой омлет. В нем много овощей. Я это люблю

  19. Мультиварки у меня нет, но попробую сделать такой омлет без нее.

  20. Вот прямо завтра, в субботу, я приготовлю своему мужчине этот омлет. Хорошую вы мне мысль подали.

Написать отзыв

*

*