Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

Простой рецепт печенья с мармеладом

Простой рецепт печенья с мармеладом

Кто-то спросит меня: «А зачем печь самой, когда в магазинах так много продается тортов, печенья и прочих вкусных вещей?

Зачем тратить на выпечку своё драгоценное время?»

Да, в наше время не проблема зайти в магазин, выбрать и купить то, что приглянулось или что посоветовала продавец.

Но если Вы прочтёте, из чего делаются магазинные мучные сладости, то это может Вас напугать. Да напугает это кого угодно!

Так есть или не есть печенюшки, пирожные или тортики? Я «ЗА» то, чтобы их хоть иногда, но всё же кушать эти вкусняшки. Но только те мучные изделия, которые не навредит нам и нашим деткам.

К тому же есть простые и очень вкусные рецепты. Например, вот этого печенья с мармеладом.

Простой рецепт печенья с мармеладом

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Печенья с мармеладом

Вам понадобится:

  • 300 г муки
  • 300 г мягкого сладковатого сливочного сыра Fresco Spalmabile
  • 200 г маргарина
  • 50 г сахара
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Мармелад на Ваш выбор
  • Сахарная пудра для присыпки готового печенья с мармеладом

Простой рецепт печенья с мармеладом

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Рецепт печенья с мармеладом

Меня могут спросить о том, каким сыром можно заменить «Fresco Spalmabile».

Заменить его можно:

  • довольно дорогим сыром «Филадельфия»
  • дешёвым «Сырко»
  • «Альметте» от Холанд
  • «Буко»
  • «Маскарпоне»
  • «Крем Бонжур»
  • или смесью жирного не крупнозернистого домашнего творога со сметаной или жирными сливками, которые взбиваются миксером в однородную массу до нужной консистенции
простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Рецепт печенья с мармеладом

Замешиваем тесто, добавив в него все ингредиенты до состояния, пока у нас не образует однородный мяч.

Теперь нужно обернуть этот мяч из теста в прозрачную пленку.

Оставляем его на 10 минут.

Теперь нанесим муку на рабочую поверхность и выкатываем тесто скалкой.

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Простой рецепт печенья

Используя чашку вырезаем из теста кружки.

Но если Вы хотите, то можете использовать другие фигуры.

Добавим чайную ложку мармелада внутрь каждого круга из теста.

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Вкусный и простой рецепт печенья

Закройте круг пополам. Таким же образом делаем остальные печенья с мармеладом.

Их все выкладываем на противень и выпекаем при температуре 180 градусов в течение примерно 15 минут.

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Печенье с мармеладом

Как только печенье с мармеладом будет готово, дайте остыть, а затем переложите в миску.

Перед подачей на стол посыпьте печенье сахарной пудрой.

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Простой рецепт печенья с мармеладом

Вкусные штучки:

простой рецепт печенья, печенье с мармеладом, рецепт печенья с мармеладом

Простой рецепт печенья с мармеладом

Имбирное печенье

Готовим сами шоколад Баунти

Чизкейк без выпечки

Медовый торт

Печенье с начинкой

Ваше имя:*

Ваш E-Mail:*

Вторник, Январь 09th, 2018 | Автор:
Отзывов: 34
  1. Наталья -

    Как же я люблю такое печенье! Надо его испечь. Давно не пекла

  2. Ольга+Парфенова -

    Какое аппетитное печенье!! И готовится очень просто.

  3. Татьяна+(vkusest.com) -

    Действительно, удержаться трудно, чтобы не отведать такое печенье, несмотря на всю настороженность мою к составу маргарина.

    • Ольга Ванина -

      Таня, маргарин можно заменить хорошим сливочным маслом. Будет даже вкуснее, а ГМО точно не будет.

  4. Любовь -

    Тоже обожаю все домашнее и выпечку в том числе, спасибо за вкусный рецепт!

  5. Много раз пекла печенье, но не догадалась сделать в нём дырочки или звездочки. Классная придумка!

    • Спасибо, Ольга, что оценили эту мелочь, которая на самом деле очень украшает это печенье.

  6. Надежда Семеновна -

    На самом деле, Ольга рецепт простой. Теперь я знаю где использовать сливки — в тесто. Мармелада нет, но есть густое варенье. Подойдет?

  7. Мне думается, что все рецепты выпечки с сырами или творогом — вкусны и даже полезны.

  8. Галина -

    Реепт печенья меня заинтересовал. В субботу его опробую.

  9. Анастасия -

    Ой, какой интересный рецепт печенья. Уверенна, что его и правда, как советует Светлана, можно приготовить просто с творогом.

  10. Светлана -

    Ой, как вкусно и аппетитно печенье с мармеладом выглядит, сделаю тесто пожалуй на твороге, уже предвкушаю, спасибо за рецепт.

  11. Людмила -

    Интересный рецепт печенья со сливочным сыром, наверное очень нежное на вкус. Такое печенье не идет ни в какое сравнение с покупным, нужно иногда себя баловать такими вкусняшками, главное знать меру в поедании этих вкусностей.

  12. Ирина Зайцева -

    Ну разве можно сравнить домашнюю выпечку с тем, что гонят производители в торговые сети? от такого печенья домашним теплом веет и заботой. Очень хороший рецепт.

  13. Очень красиво и аппетитно смотрятся такие печеньки «с окошками». Вот только не будет ли через них вытекать горячий мармелад?

    • Мы сами делаем свой очень густой мармелад. ОН не вытекает через окошки в печенюшках

  14. Раньше моим фирменным десертом были рогалики с пластовым яблочным мармеладом, но сейчас я его нигде не могу купить. А тот мармелад, что продается в конфетах мне не нравится.

    • А мы с мамой сами делаем такой мармелад. Он в печенье не разлезаеться и не вылевается

  15. а вот люблю просто и быстро!
    Еще и миленькое такое печеньице!

  16. Большое спасибо за рецепт вкусного печенья! Выглядит печенье очень привлекательно и аппетитно! Ням-ням! ) С новым годом вас и Рождеством!

    • Ольга Ванина -

      Спасибо, Елена, взаимно!Ох, много вкусного съедено за новогодние праздники! Теперь — в спортзал!

  17. Иногда можно себе позволить такие «Вкусные штучки». Классный рецепт спасибо!

    • Ольга Ванина -

      Да, Ирина, сбя обязательно нужно баловать вкусняшками для поднятия настроения, особенно в холодное зимнее время!

Написать отзыв

*

*