Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

10 каша в мультиварке

Готовим в мультиварке гречневую кашу с чечевицей. Полезные свойства зерен горчицы

Эту кашу я готовлю чаще всего в пост. 

Но в этот раз муж так сильно захотел жаренных окорочков, чему я, конечно, удивилась.

Но решила удовлетворить желание мужа. 

Ну, а к жареным куриным окорочкам гречневая каша…

Читать далее »

spagetti-boloneze

Откуда происходит термин рагу? 

Рагу — это приправа для мяса, в которую, в процессе готовки, добавлены различные ингредиенты и острые приправы.

По сути дела – это одно из названий соуса.

В Италии она используется, в основном, для макарон и лазаньи, которые запекаются  в духовке. Есть…

Читать далее »

3 история пиццы

Реальная история неаполитанской пиццы

В мире становится все больше поклонников пиццы.

Больше всего итальянцы известны за рубежом именно двумя вещами: макаронами и пиццей. Экспорт этих продуктов идет по всему миру и теперь их можно найти везде, даже в далеком Юго-Восточной Азии.  Пицца с помидорами, моцареллой и базиликом…

Читать далее »

Фото 017 - приятного аппетита

Как готовить кукурузную похлебку в мультиварке 

У нас уже сложилась традиция по воскресеньям готовить вместе завтрак, обед или ужин. 

Сегодня на обед мы с Вами будем готовить кукурузную похлебку в мультиварке.

Пошаговые фото всего процесса приготовления облегчат нам эту задачу. 

Итак, закатали рукава,…

Читать далее »

Фото 001 - омлет с грибами и брынзой.

Готовим в мультиварке омлет с грибами и брынзой

У всего есть история. И у этого омлета то же.

Правда, история у него — короткая.

Увидела я этот рецепт в журнале и решила приготовить.

Правда, внесла свои коррективы, а в результате получился мой собственный рецепт.

Читать далее »

готовим салат

Готовим салат обыкновенный Простой, но с сюрпризом 

Сегодня готовим вместе салат. 

Он действительно очень простой. 

В каждой семье его готовят испокон веков. 

Овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец, лук и все? 

А вот тут как раз и приготовлен сюрприз. Какой? 

Читайте дальше.

Готовим салат обыкновенный…

Читать далее »

готовим вместе 1

Готовим вместе суп с белыми грибами класса эконом

Суп с белыми грибами класса эконом.

Почему такое странное название я дала сегодня нашему уроку поварского дела?

Да потому, что.… Впрочем, давайте все по порядку.

Так будет во много раз понятнее.

Итак, готовим вместе суп класса эконом. А…

Читать далее »

готовим в мультиварке, как готовить рататуй, в мультиварке, готовим рататуй, пошаговые фото

Как готовить рататуй в мультиварке. Пошаговые фото 

Помните мультфильм «Рататуй»? 

Именно он обратил наше внимание на этот забытый рецепт овощного рагу. 

Наверняка в интернете Вы находили подобные рецепты, но мой в какой-то степени уникален. 

Почему? Да потому что я придумала готовить его в мультиварке. 

Теперь сам рецепт. 

Читать далее »