Tkalez.com

Волшебный мир своими руками

Традиции народов мира: Старый Новый год

Традиции народов мира: Старый Новый год

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарь,

Какое странное название — Старый Новый год.

Как может быть старым что-то новое?

И почему так произошло, что появился этот праздник. Когда и как? И какие традиции празднования? Вы можете ответить на эти вопросы?

Лично я еще недавно не смогла бы ответит ни на один из них. А оказывается, история этого праздника, традиции, и гадания, связанные с ним, необыкновенно интересны.

Традиции народов мира: Старый Новый год

===========================================================

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарь,Вся катавасия произошла из-за того, что весь Католический мир начал переход на Григорианский календарь (календарь «нового стиля») еще в 1582 году.

Менее, чем за одно столетие, очень многие католические страны не только Европы, но и других частей света, перешли на летоисчисление по «новому стилю».

Протестанты, выдвинув лозунг «Лучше разойтись с солнцем, чем сойтись с Римом», боролись долго.

Но и они постепенно стали сдавать позиции и переходить на новое летоисчисление.

Православная церковь наотрез отказалась принять Григорианский календарь, а царская семья не пошла против церкви.

Тем более, что от всей души, с жеренным мяском, да с плясками и песнями можно отпраздновать Новый год только после Рождественского поста. А он у православных оканчивается только в Рождественскую ночь.

Вот поэтому все государство Российское жило долгие годы по Юлианскому календарю ( календарь «старого стиля»).

Думаю, что и до сих пор бы мы с Вами жили по нему, не случись в России революции.

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стильюлианский календарь,григорианский календарь,Лишь после прихода к власти большевиков, уже в 1918 году, был принят Декрет о переходе на Григорианский календарь.

Но Православная церковь наотрез отказалась принять эти новшества.

Вот с тех пор, в знак протеста православных и появился этот второй Новый год.

Вернее, появилось понятие «Новый год по старому стилю».

Но как же долго произносить эту фразу! С чьей-то легкой руки было придумано короткое название «Старый Новый год».

Протест — в крови российского народа, да и много праздников не бывает, бывает мало водки. Вот по этим причинам появилось желание праздновать Новый год, как раньше. Но и ни в коем случае не забывать про официально принятый!

Ну согласитесь, ведь два подарка всегда лучше одного, а два Новых года — это даже лучше, чем два подарка. И наш народ, заручившись поддержкой церкви, сделал себе такой праздник.

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьЕсть такие стихи В. Евсеева:

Никому на свете не дано понять,
что такое: старый Новый год!
Только русский может разгадать,
что в его душе живет!”

Как же хочется быть единственными и неповторимыми!

Но, увы…

Старый новый год празднуется во многих бывших республиках СССР.

Молдавия, Азербайжан, Белоруссия, Армения, Латвия, Украина, Казахстан, Узбекистан и Грузия отмечают этот праздник и даже с каждым годом он становится все более популярным.

Но православные есть не только в странах бывшего СССР.

Традиция отмечать Новый год в ночь с 13 на 14 по старому стилю сохранилась и в Сербии, Черногории, Македонии, Греции. Ведь на их территории проживают православные христиане и для них открыты церкви, которые живут по «Григорианскому календарю».

Как видите, мы с Вами — не единственные.

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьНо если Вы думаете, что только православные отмечают Новый год по «старому стилю», то Вы ошибаетесь.

Протестанты, проживающие в немецкоязычных кантонах (районах) Швейцарии и составляющие почти 65% населения этой страны, так же отмечают Новый год два раза. По старому и новому стилям.

Это, как и у православных, протест церкви и народа.

Неприятие Григорианского календаря длится у них уже не одно столетие. Началось оно еще в XVII-XVIII веках.

Так что, мы не только не единственные, но даже и не первые, кто стал протестовать и отмечать Новый год два раза в году.

А есть еще народы, протестующие против нового летоисчисления?

Оказалось, что их довольно много.

Например, японцы перешли на новый стиль в 1872 году, но до сих сохранили традицию отмечать Новый год по своему, лунно-солнечному календарю, в ночь с 4 на 5 февраля. Этот праздник называется «риссюн».

Что интересно, год из года популярность Старого Нового года растет во всем мире, не только в России. Все больше людей хотят отмечать и отмечают этот день, относясь к нему как к самостоятельному празднику.

Как же праздновали этот день в стародавние времена?

===========================================================

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьОбязательным блюдом в стародавние времена были блюдо из свинины (пироги, каша, запеченные свиные ноги и т.д). Приветствовалась на столе и свиная голова.

Почему же именно свинина была обязательным блюдом?

А потому что 1 января по старому стилю или 14 по новому все православные отмечают день святого Василия, покровителя свиней.  Еще его называли  Василий-свинятик.

Не будем забывать, что свинья является на Руси признаком достатка, процветания, благополучия и изобилия.

И не только в России. Вот ЗДЕСЬ можно узнать о традициях народов мира, связанных с этим животным.

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьДругим традиционным блюдом Нового года, а ныне Старого Нового года, были вареники.

Лепили их всей семьей от мала до велика и клали внутрь сюрпризы.

Сюрпризы у всех разные.

Но есть такие, которые у всех семей имеют одинаковое значение, иной раз — двойное.

Сюрпризы:

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьВата – пустая, а в некоторых случаях легкая жизнь;

Соль – труд в поте лица;

Перец – жизнь с перчинкой или острые ощущения;

Монетка – к деньгам;

Пуговица – к обновке;

Ключик – к новому жилью или автомобилю;

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьКольцо – для неженатого мужчины или незамужней женщины — к свадьбе, для других — хождение по кругу;

Сердечко – любовь;

Сахар (конфетка) – к сладкой жизни;

Лавровый лист – известность и слава;

Короткая нитка – к ближней поездке;

Длинная нить – к дальнему путешествию;

Орех – сразу к двум поклонникам;

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьКлюква – безответная любовь;

Изюм – к большому соблазну;

Укроп — к здоровью;

Яблоко – тихая, спокойная жизнь;

Морковь – новые знакомые;

огурец – к успеху и прибыли;

чеснок – к трудностям;

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарькарамелька – к любви;

зерно – к богатству;

Рис – радостное известие.

Теперь я расскажу, как у нас в семье празднуют этот праздник:Традиции нашей семьи 

Конечно, готовим вареники. Обязательно с картошкой, грибами, творогом.

А еще для разнообразия подкупаем в магазине вареники с вишней.

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьВареники

Тесто я делаю заварное.

В миску насыпаю два стакана муки, добавляю соль по-вкусу.

Делаю углубление и заливаю его кипятком, постепенно, не сразу, смешивая муку с водой.

Тесто мешаю до тех пор, пока его можно будет взять в руки, если оно жидковатое добавляю муки.

Там же в миске замешиваю крутое однородное тесто, даю ему полежать минут пятнадцать, потом на доске раскатываю тонким слоем и вырезаю кружочки. Размер кружочков беру средний, не более 5см в диаметре и леплю вареники.

Делаю вареники заранее, храню их в морозильнике. Достаю по мере надобности, варю в подсоленной воде. Люблю заварное тесто, потому, что оно мягкое и после того как вареники остыли.

Еще о сюрпризах

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьПомимо перечисленных сюрпризов я иногда кладу записочки и брелоки в виде сумочек, туфелек и т.д.

Все сюрпризы обязательно заворачиваю в фольгу, но перед этим их мою (конечно то, что можно помыть: пуговицы, монетки, брелоки и т.д).

Завернутые в фольгу эти сюрпризы не теряют своей актуальности. Ведь сахар и соль могут раствориться, а вата намокнуть так, что ее не отличишь от картошки.

После того, как все вареники съедины, а сюрпризы получены, мы придумали отмечать круг своих путешествий.

Берем карту и все, кто вытянул нитку, прикладывают ее одним концом к точке, обозначающей наш город, а затем на всю длину нитки отмечает круг. Это — круг его путешествий в Новом году. Получается очень весело и есть повод помечтать.

Сюрпризы я кладу практически в каждый вареник и это доставляет особую радость. Ведь их можно получить очень много.

Все сюрпризы могут повторяться, кроме кольца. Его я кладу одно на всех, так же как и лавровый лист. А вот ключи кладу двух видов. Побольше — это для новой квартиры или дома и поменьше — это для авто.

Подарки. Какой же Новый год без подарков?

Традиции народов мира,старый стиль,новый год по старому стилю,новый стиль,юлианский календарь,григорианский календарьИменно поэтому я в течение года покупаю симпатичные брелоки.

Например, для сотовых телефонов, подвески, недорогие сережки со значением и кладу их вместо сюрпризов.

Получается, что я «убиваю сразу двух зайцев».

Первый заяц — покупаю все постепенно и не бегаю в самый последний день по магазинам.

Второй — сюрпризы, прежде, чем их ложить в вареники должны полежать. Считается, что чем больше он больше полежит да праздника, тем большую силу пр обретут. А вот тот, что куплен недавно, теряет свою магическую силу.

У нас в семье Старый Новый год всегда проходит веселее, чем Новый год. Видимо, вареники поднимают настроение и располагают к веселью. Каждый надеется, что вытянет приятный сюрприз, чего и Вам желаю от всей души!

Я вновь поздравляю Вас с Новым годом и желаю, как обычно, всем СЧАСТЬЯ!

Если у Вас есть свои традиции и сюрпризы поделитесь с нами, будем очень рады.

Ваше имя:*

Ваш E-Mail:*

Суббота, Январь 12th, 2013 | Автор:
Отзывов: 46
  1. Виталий -

    И как говорится в стихах Евсеева только русский может понять и оценить старый НГ )))

  2. Сергей -

    Понравилось описание старого Нового года. Мне интересно отмечать старый Новый год. Хотя в смысл Этого праздника не вдавался. Новый год, начало летоисчисления отмечаем среди зимы. Правильней его отмечали наши предки язычники. Природа просыпается — новый год начинается.

  3. Алексей -

    Полностью согласен — два подарка и два Новых года лучше одного. Но для некоторых и два подарка мало — а на Рождество ?!!! :)
    Так «попал» один из моих знакомых…

    • С 1 по 13 уже нужно 3 подарка готовить. Это раньше Рождество не отмечали очень многие граждане. Теперь очень многие отмечают.

  4. Ольга Коновалова -

    Да уж точно катавасия, но все-равно весело… Слюнки потекли, захотелось вареников… Надо сюрпризы запомнить… Здорово…

  5. Эллина -

    Про катавасию с календарями я знала, а вот то, что еще и другие страны отмечают наш старый Новый год — для меня сюрприз!
    Очень понравилась традиция делать варенники с сюрпризами и игра в путешествия. Хочется пожелать вытянуть ниточку подлиннее ;)

  6. интересные традиции, мы тоже вареники с капустой делали

    • На Юге Руси, в Ростовской области, принято на Старый Новый год делать вареники с начинкой и сюрпризами или гаданиями. Вытащил длинную нитку — предстоит дальняя дорога и т.д.

  7. Замечательные традиции в Вашей семье, очень понравилась идея с варениками, и вообще вареников сразу захотелось. С Новым годом!

  8. Илларион -

    Отличная статья! Спасибо, Анна, за информацию и за поздравления со Старым Новым годом! Успехов и счастья в Новом году Вам и Вашему сайту!

  9. Думала, что все знаю об этом необычном празднике — Старый Новый год! Оказывается, не все.
    Поздравляю всех с этим волшебным праздником!

  10. Ухты! Как интересно и познавательно! Я очень рада, что такое явление, как Старый Новый год есть не только у нас))) А то нам уже ярлык повесили, что, мол, русские только отдыхать горазды, а работать совсем не хотят(((

  11. Марник Владимир -

    Анна, вареники на фотографии — объеденье, я как-то уже отвык от того, что раньше все лепили дома.
    Со Старым Новым годом! Новый год настоящий праздник! Тперь уж будем втягиваться в тринадцатый…
    Еще раз, счастья всем!

  12. Какая ж Вы молодец! Столько интересного! Вот не знала, что Старый Новый год даже в Сербии и иже с ними празднуют! Здорово! А уж варенички на фото — загляденье. Так на мои похожи, с картошкой! обожаю такие — с лучком, да с маслицем! :) С Новым годом! :)

  13. Замечательный праздник. Замечательные традиции. ПРосто супер! Здоровья и удачи!

  14. Михаил -

    спасибо, классная статья! я обычно думал, что старый НГ для нашего человека — ещё один повод просто собраться за столом и попраздновать, а, оказывается, тут такие традиции…

  15. Владимир -

    Спасибо за увлекательную, интересную и познавательную статью. Поздравляю со Старым Новым годом!!!
    СНОВА ВАРИМ ХОЛОДЕЦ,
    НАРЕЗАЕМ ОГУРЕЦ…
    САЛО МЁРЗНЕТ НА БАЛКОНЕ
    (НЕ ДОСТАЛОСЬ БЫ ВОРОНЕ),
    С НИМ КОМПОТ,СЕЛЁДКА,ШПРОТЫ…
    А ВЕДЬ ЗАВТРА НА РАБОТУ!!!…
    ОТМЕЧАЕТ НАШ НАРОД
    СКОРО СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД!!

  16. Светлана -

    Спасибо за интересную информацию о Старом Новом годе, что то знала, а что то узнала новое. С праздником !

  17. Светлана -

    Новый год – чудесный праздник,
    Ну а в старый Новый год
    Пожелать любви и счастья
    Мы хотим вам наперед,

    Пусть удачи будет много,
    Денег – чтоб не сосчитать,
    Жить вам – счастливо и долго,
    Никаких проблем не знать!

  18. Ну, и очень здорово, что есть такой у нас праздник, и здорово, что мы не одиноки. С праздником Вас! Счастья и здоровья Вам и всей вашей семье!

  19. Татьяна Ткаченко -

    Спасибо всем за поздравления и добрые пожелания! С Наступающим Старым Новым годом!

  20. Сергей -

    Спасибо Вам за интересную статью. Поздравляю со Старым Новым годом!!!

    Щедровочка щедровала,
    Под оконцем ночевала,
    Коль баран, а коль овца,
    Подавайте-ка блинца,
    Не кусайте, не ломайте,
    А по целому давайте!
    Щедрый вечер, добрый вечер!

  21. Сергей -

    Старый Новый год встречаем!
    От тепла и радости,
    Вся печаль твоя растает
    В этой дивной сладости!
    Пусть надолго нам подарит
    Этот год успешности!
    От ненастий всех избавит
    И пошлет нам нежности

  22. Татьяна и Анна, со Старым Новым Годом вас! Пусть в год предолимпийский вами будут взяты рекордные олимпийские высоты!

  23. Татьяна и Анна, со Старым Новым Годом вас! Пусть в год предолимпийский вами будут преодолены рекордные олимпийские высоты!

  24. Иногда весело почитать о возникновении праздника, столько нового узнаешь. Спасибо.

  25. Очень люблю вареники, но давно не ела их. Магазинные — не то!) А на ягоды не сезон. Но все равно можно будет попробовать с замороженными)

    Спасибо за очень интересную статью, приходите на очередную порцию рождественских блюд. Надеюсь, тоже чем-нибудь порадую).

  26. Вот не знала, что мы не одиноки в праздновании Старого НГ.
    Тогда с наступающим вас!

  27. Как же здорово, когда люди фонтанируют идеями, претворяя их в жизнь!

    В Пицунде днем градусов 16-18 было. Люди полдня раздетыми разгуливали. Море конечно попрохладней оказалось. Но некоторых это не остановило.:-)

  28. Спасибо, Анна за познавательную статью! Недавно спросил своего четырнадцатилетнего сына, знает ли он о происхождении грядущего к нам праздника. Ничего вразумительного он мне не смог ответить. Моя вина. Не тыкал носом в свое время в нужные книжки, теперь нечего сетовать на то, что у него пробелы в элементарных вещах.
    А в Абхазии Старый Новый год едва ли не заглавный праздник в стране. Там этот день является официально выходным, и празднуют его с размахом. Уж точно с обычным Новым Годом не сравнишь. Хотя в этом году грех было не попраздновать — погода на 1-е января стояла чуть ли не пляжная. В Пицунде даже кое-кто, трезвые кстати, купался в море ( смелые девушки).

  29. Искандер -

    А я то недоумевал, что меня на днях поздравили с православным Новым Годом. Традиция замечательная, то что мы в этом не одиноки очень вдохновляет. С наступающим Старым Новым годом! Всех Благ!

    • Многие про этот праздник знают очень мало. Отчего-то считают, что только Россия имеет такой Новый год по старому стилю. Название придумано странное «Старый Новый год» — вот это уже наш брэнд.

  30. Очень понравились множественные сюрпризы в варениках. И тесто понравилось. Обязательно попробую налепить вареники именно с таким, а то я на кефире тесто замешиваю.
    Спасибо, Анна!

    • Это Танюшины идеи. Мы с нею эту статью вдвоем написали. Вареники, рецепт теста и сюрпризы от нее.

  31. Галина -

    Много интересного узнала про старый Новы год! Очень понравилась идея варенников с «сюрпризами», взяла на заметку!

  32. Светлана -

    Я помню один старый новый год, который мы праздновали совсем спонтанно. Так он получился более радостным и веселым, чем обычный Новый год.

  33. Наталья -

    так много интересного узнала! Спасибо! Кое-что возьму на вооружение

  34. Николай -

    Спасибо за статью, много чего интересного, но мне казалось что информацию о том откуда взялся старый новый год всем в школе давали

    • Про переход на Новый стиль «проходили», вернее «пробегали» в школе. Но то, что церковь не приняла новый стиль лично нам в школе учителя даже заикнуться боялись.

  35. Татьяна -

    Потрясающая статья взяла к себе в закладки :)

  36. У Вас , как всегда, очень интересные и познавательные статьи. О Старом Новом Годе я многое чего узнала нового — его историю возникновения и традиции праздника.

Написать отзыв

*

*